Esnaf Odası: İstanbul’da simit 8 TL olmalı

İstanbul’da 100 gramlık simit, en son 1 Temmuz’dan geçerli yüzde 25 artışla 5 liraya yükselmişti. Elektrik ve doğalgaz fiyatlarındaki artış nedeniyle maliyetlerin yükseldiğini belirten İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Şaban Özdemir “Mevcut durumda simidin maliyeti 5 lira. Simidin, açmanın ve poğaçanın eski kar marjlarına gelmesi için 8 TL’ye satılması lazım” dedi. Özdemir böreğin kilogram fiyatının da 150 TL olması gerektiğini savundu.