Yılın bu zamanlarında birçok kişi yeni yıl kararları alır. Bu kararlar arasında en popüler olanlarından biri de kilo vermek ve şekle girmektir. Bunu başarabilmek için sıklıkla yediklerimize dikkat eder ve egzersize yöneliriz. Gıdalardaki enerji miktarı kalori olarak ölçülür ve çoğumuz aldığımız kalori miktarını azaltırsak kilo verme hedefini gerçekleştireceğimizi varsayarız. Peki bu yaklaşım doğru mudur? Kilo vermeyi basit bir matematik hesabına çevren bu yöntem aslında bir hayli tartışmalı. BBC’de yer alan ayrıntılı bir derleme, kalori saymanın geçerli bir yöntem olup olmadığını sorguluyor.