İstanbul’da 100 gramlık simidin fiyatı yüzde 25 artarak, 2 TL dan 2.5 TL’ye yükseldi. 2013’ten 2018’e kadar 5 yıl simide zam yapılmamıştı. 2018’in Temmuz ayında ise 1.5 TL’ye satılan simit 1.75 TL’ye çıkmıştı. Geçen iki buçuk yılda simit fiyatı yüzde 43 artarak 2.5 TL’ye ulaşmış oldu.