Ekmek büyükşehirlerdeki fırınlarda 3-4 TL arasında satılıyor, Halk Ekmek büfeleri önünde kuyruklar uzadıkça uzuyor. Ancak bu durumdan fırıncılar da rahatsız. “Zam çare değil, vatandaşın alım gücü düştü, kime ekmek satacağız” diyen Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Cihan Kolivar maliyetlerin kontrolden çıktığını söyledi. Fırınların iş yapamaz duruma geldiğini anlatan Kolivar, böyle giderse yakında ekmeğin dolar-Euro üzerinden satılmaya başlanacağını belirtti. Hükümeti ve yerel yönetimleri acil önlem için uyaran Kolivar “Önlem alınmazsa, ruhsatsız fırınlar durdurulmazsa, İstanbul’da bu artışlarla 5-6 lira bile kurtarmaz. Ekmeği daha ucuz yiyebilecekken insanların kuyruklara girmesi kalbimi acıtıyor” dedi.