Çiğ sütler sınıflara ayrılıyor 

Tarım ve Orman Bakanlığı çiğ sütleri sınıflandırıyor. Alınan süt numuneleri süt analiz cihazları ile otomatik olarak analiz edilerek sisteme kayıtları gerçekleştirilecek. Düzenleme, çiğ inek sütünün yağ ve protein değerlerine göre sınıflandırılmasını sağlayıp, üretimde kalitenin, üretici gelirlerinin ve verimliliğin yükseltilmesini hedefliyor.