Bilim insanları, zamanında düzenlenen Apollo uçuşları sırasında Ay’dan toplanıp dünyaya getirilmiş toprakta ilk kez bitki üretmeyi başardı. Bu deneme, Amerikan Uzay ve Havacılık Dairesi NASA’nın Ay’da kalıcı bir üs kurmayı hedefleyen Artemis Programı çerçevesinde yapılan araştırmalar içindi. Böylece Ay’a yerleşecek insanların kendi besinlerini kendilerinin üretmesi hedefleniyor.