İstanbul’da son 6 ayda üç kez zamlanan ekmeğe yine gayriresmi zam geldi. İstanbul Ticaret Odası’nın nisan ayı meclisinde ekmek fiyatlarına yüzde 16,6 oranında zam isteyen fırıncıların bu talebi gündeme alınmadı. Ancak bazı ilçelerdeki fırıncı esnafı, ekmeği 4-4,5 liradan satmaya başladı. Aralıkta resmi zammı beklemeden ekmeği 3,5 liradan satmaya başlayan fırıncılar maliyetlet artışını gerekçe göstererek gayriresmi zam yapmış oldu.