Japonya Uzay Araştırma Ajansı (JAXA), Ay’da gıda üretimi amacıyla proje başlattı. Maliyetini Japon hükümetinin karşıladığı projede, Ay’da kurulacak yetiştirme tesisleri ile “uzun vadeli, sürdürülebilir ve yüksek miktarda gıda üretilmesi” planlanıyor. Projenin hazırlığı Antarktika’nın Ay’ın doğasına benzer bölümlerinde yürütülecek.