Bazı lokanta ve kafeler 70 TL’ye kadar açılış ücreti almaya başladı

İşletmeye göre değişse de giderlerin yaklaşık yüzde 20’sinin enerjiye gittiğini belirten Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, kiraları aşan faturalar karşısında her işletmenin kendine göre bir sistem geliştirmeye başladığını söyledi. Bazı işletmelerin semtine göre 10-70 TL aralığında açılış ücreti aldığını belirten Bingöl “Çünkü bu enerji fiyatlarıyla artık bir çay ve kahveyle akşama kadar oturulamayacak. İşletme batar. Dolayısıyla kişi başı ücret ya da oturma parası alıyor. Tutturabilen ayakta kalacak” diye konuştu.