Dünya gıda fiyatlarında rekor yükseliş

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, mart ayında dolar bazlı küresel gıda fiyatları endeksi, aylık bazda yüzde 12.6 artışla rekor düzeye yükseldi. FAO’nun gıda fiyatları endeksinde yıllık artış oranı ise yüzde 33.6’ya ulaştı. FAO’dan yapılan değerlendirmede, “Son artış, bitkisel yağlar, tahıllar ve et alt endeksleri için tüm zamanların en yüksek seviyelerini yansıtırken, şeker ve süt ürünleri fiyatları da önemli ölçüde yükseldi” denildi. Tahıl fiyatları aylık yüzde 17.1, yıllık yüzde 37.3 artış kaydederken buğday fiyatlarındaki aylık artış yüzde 19.7’ye çıktı. Bitkisel yağ fiyatları da aylık yüzde 23.2, yıllık yüzde 56.1 artış kaydetti. Aylık artışlar şekerde yüzde 6.7, ette yüzde 4.8 oldu.