Piyasaya göre daha ucuz olan Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) mağazaları önünde son aylarda uzun kuyruklar oluşuyordu. ESK Genel Müdürü Osman Uzun şubelerin önündeki kuyrukları azaltmak amacıyla et fiyatına yüzde 48 zam yaptıklarını duyurmuş ve tepkiler üzerine görevden alınmıştı. ESK daha sonra yüzde 15 indirime gitmişti. Şimdi de 2 Nisan’dan itibaren geriye dönük olarak kesimi ve satışı yapılan veya yaptırılan sığır başına yetiştiricilere 2 bin 500 lira ödenecek. Bu Ramazan’a yönelik alınan ikinci tedbir olma özelliğine sahip.