İstanbul’da fırıncılar ekmeğe zam yapılması için Valilik ve Ticaret Odası’na başvurmuştu. Karar çıktı. 220 gram ekmeğe 50 kuruş zam yapıldı. 2 liraya satılan ekmeğin yeni fiyatı 2,5 lira oldu. Mayıs ayında ekmek fiyatı 1,75 liradan 2 liraya çıkmıştı. Son zamla birlikte İstanbul’da ekmek bir yılda yüzde 42 zamlandı.