Rakı tüketimi keskin düştü, şarap yükseldi, bira yatay seyirde

Tarım ve Orman Bakanlığı Tütün ve Alkol Dairesi Başkanlığı’nın yayımladığı verilere göre son yıllarda resmi kayıtlı rakı arzında ciddi düşüş yaşandı. 2005 yılında bira pazarı 821.8 milyon litre iken bu rakam 2019’da 884 milyon litre olarak kayıtlara geçti. Şarap arzı söz konusu süreçte 26.8 milyon litreden 74.8 milyon litreye yükselirken, rakı arzı 44.7 milyon litreden 27.8 milyon litreye düştü.