Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Ar-Ge biri KAMUAR’ın kasım ayına ilişkin halkın enflasyonu araştırmasına göre en fazla tüketilen 64 gıda maddesinin fiyatı ekimde bir önceki aya göre yüzde 4 oranında artarken, son bir yıldaki artış oranı ise yüzde 167.4 olarak gerçekleşti. Diğer bir ifadeyle vatandaşlar Kasım 2021’de 100 liraya dolan bir gıda sepeti için bu yıl aynı ay 267.4 lira ödemek zorunda kaldı. Gıdada bu yılın ilk 11 aylık dönemindeki fiyat artışı ise 119.1’e ulaştı. Geçen yıl eylül ayından bu yana gıda fiyatlarındaki birikimli artış ise yüzde 208.8 olarak tespit edildi. Faiz indirimleriyle Türkiye’nin, yıllarca sürecek enflasyon sarmalına sürüklendiği Eylül 2021’de 100 lira olan kamu çalışanı ve emeklisinin ücreti bu yıl 185.6 liraya çıkarken, aynı dönem 100 liraya satın alınan bir gıda sepetinin maliyeti ise bu yıl kasımda 309 lira oldu. Enflasyon katlanmaya devam ederken asgari ücretlinin Eylül 2021’deki 100 liralık geliri 194.6 liraya, işçi ve bağımsız çalışan emeklisinin 100 liralık geliri ise 178.6 liraya kadar yükselebildi. Raporda verilere ilişkin “Yanlış ekonomik ve tarımsal politikaların gıda fiyatlarında yol açtığı artış, ülkedeki açlık riskini giderek büyütüyor” değerlendirmesine yer verildi. Bu yıl kasımda geçen yılın aynı ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 167.1, et-balık fiyatlarında 84.6, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 153.2 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatlarında ise yüzde 87.7 oranında artış yaşandı. En yüksek fiyat artışı yüzde 434.3 ile sebze fiyatlarında gerçekleşirken sebzeyi yüzde 239.3 ile meyve fiyatları takip etti. Aynı dönemde bakliyat fiyatları yüzde 122.5, diğer gıda fiyatları ise yüzde 128.9 oranında zamlandı.