İstanbul Un-İş Esnaf ve Sanatkarlar Odası 1 Aralık’tan itibaren geçerli olacak şekilde 100 gram simit, çatal, açma ve keke zam geldiğini ve 3.5 TL’den satılacağını duyurdu. Simitte yüzde 40’la zam şampiyonu olan İstanbul’da artış gerekçesi artan maliyetler. Bilindiği üzere, simit salgın sürecinde 2.5 TL’den satılmış ve zam yapılmamıştı. Oda Başkanı Şaban Özdemir “Maliyetlerimizde yüzde 300’e varan artışlar meydana geldi. İki yıldır simiti 2.5 TL’den satıyorduk. 10 kilo margarini 125 liraya alırken şimdi 300 liraya alıyoruz. Çok yakında 5 TL bile olabilir” dedi.