Süt ve peynir fiyatları katlandı, süt tozu ithalatı patladı

Türkiye’nin beslenme kültüründe çok önemli yeri olan peynir ve yoğurt gibi ürünlere süt tozu katkısı son 8 ayda katlanarak arttı. Hatta yoğurdun anavatanı olarak bilinen Türkiye, doğrudan yoğurt ithalatına başladı. Geçen yılın ilk 8 ayında 3 ton olan yoğurt ithalatı bu yılın ilk döneminde yüzde 864’lük bir artışla 33 tona çıktı. TÜİK verilerine göre, 2020 yılının ilk 8 ayında süt tozu ithalatı yüzde 9.712 arttı. Geçen yıl 40 ton süt tozu ithalatı varken, bu yıl aynı dönemde 3 bin 911 ton süt tozu ithalatı yapıldı.