UKON: Kırmızı eti pahalı olarak değerlendirmek mümkün değil

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince yazılı açıklama yaparak bugünkü fiyatlarla kırmızı etin pahalı bir ürün olarak nitelendirilemeyeceğini belirtti. Bir kilo su böreğinin 135 TL, bir kilo baklavanın 350-400 TL olduğunu hatırlatan Hacıince “Kırmızı etin bir kilosuyla bir kilo börek alınabiliyorsa bugünkü fiyatlarla pahalı bir ürün olarak nitelendirmek  hiçbir şekilde söz konusu olamaz” dedi. Karkas sığır etinin 68 TL’den 135 TL’ye yükselerek sadece yüzde 98,5 oranında artış gösterdiğini belirten Hacıince diğer hayvansal ürün fiyatlarındaki artışın çok daha fazla olduğunu savundu. Kaşar peynirinin kilosunun 40 TL’den 140 TL’ye yükselerek yüzde 250, beyaz peynirin kilosunun 30 TL’den 110 TL’ye yükselerek yüzde 266, tereyağının 50 TL’den 215 TL’ye yükselerek yüzde 330, tavuk etinin 13 TL’den 33 TL’ye yükselerek yüzde 154, yumurtanın da 1,2 TL’den 2,5 TL’ye yükselerek yüzde 108 oranında artış gösterdiğini anlattı.