Anadolu’nun iki önemli çoban köpeği ırkı var. Biri “Karabaş” diye anılıyor, diğeri “Akbaş.” Karabaşların içinde özel bir ırk olan Kangal çoban köpekleri uzun zamandan beri koruma altında, ırkın saflığı garanti altına alınmak isteniyor. Benzer bir çaba Akbaşlar için de var ve Anadolu’nun bu son derece değerli ve akıllı çoban köpeği için Tarım Bakanlığı yıllardır ırkın saflığı korumak için yetiştirme merkezleri işletiyor. İşte bu merkezlerden biri de Eskişehir Sivrihisar’da kurulu. 30 bin metrekare alanda kurulan Sivrihisar Akbaş Çoban Köpekleri Üretme ve Koruma Merkezi’nde, 40’i dişi olmak üzere 50 damızlık akbaş bulunuyor. Yavru büyütme bölümü, akbaş gezinti alanı ve gölgeliklerin yer aldığı modern tesiste yılın ilk doğumları sürüyor. Özenle bakılan yavrular sütün yanı sıra yumurta, zeytinyağı ve et suyuyla besleniyor. Şimdiye kadar 13 yavrunun dünyaya geldiği merkezde sene sonuna kadar 150 yavrunun doğması bekleniyor. Merkez, yılda 70 yavruyu sahiplendiriyor.