Bursa’da vegan lahmacun yaptılar: Vegancun

Fırın işletmecisi Serkan Erötcü, mantar, mısır, patlıcan, ıspanak, pırasa ve zeytin kullanarak etsiz lahmacun yapıp ismini de ‘vegancun‘ koydu. Et kullanılmadığı için fiyatı da uygun olan ‘vegancun‘ sadece vejetaryenler tarafından değil, her kesimden büyük rağbet gördü.