Bugün, Dünya Çikolata Günü

Bugün, Dünya Çikolata Günü. Bütün dünya yılda 7 milyon tondan fazla çikolata üretiyor ve tüketiyor. Yani ortalama olarak hepimiz yılda 1 kilo çikolata yiyoruz. Bugünü “Dünya Çikolata Günü” yapan şey ise, kakao ağacının meyvesinin çekirdeklerinin çok özel ve uzun işlemler geçirmesi sonrası ortaya çıkan bu tatlının 1550 yılında ilk kez Avrupa kıtasına gelmesinin yıl dönümü olduğuna inanılması. BBC, çikolatanın üretiminden satışına kadar olan süreçleri ve bu süreçlerde yaşananları derlemiş.